凉拌扭条黄瓜[图解]
细嫩黄瓜两个。甜椒半个、切丝。蒜两瓣、切末。蚝油两匙。生抽四大匙。醋两大匙。白糖一匙。香油一大匙。花椒油一匙。油酥辣椒两匙（依个人口味增减）。 全文

丝娃娃[图]
精面粉250克、绿豆芽50克、海带丝25克、酸萝卜丝25克、大头菜丝25克、折耳根节25克、芹菜节25克、蕨菜节25克、凉面25克、窝笋丝25克、酥黄豆20克。盐、麻油、酱油、醋、味... 全文

酸辣宽面[图]
面粉300克、食用碱1、5克、盐3克、水150克。肉末120克、油菜、豆芽各适量。老抽1/2茶匙、料酒2茶匙、盐1/2茶匙。拌料（一碗量）：味极鲜酱油1-2汤匙、老陈醋1-2汤匙、油泼... 全文

红糟蜜瓜鸡[图]
鸡腿两支、甜酒红糟60克、小蜜瓜一只。水一碗、盐5克、生抽10克、料酒5克、油10ML、盐、姜片、葱花少许。 全文

酸辣虾仁拌胡萝卜面[图]
胡萝卜面：面粉250克、鲜胡萝卜汁85毫升。酸辣虾仁汁：虾仁、柠檬、辣椒、薄荷叶、鱼露。 全文

家常燃面[图]
鲜面条、猪肉馅。碎米芽菜、花生米、蒜、香葱末、白糖、花生油。拌饭酱（原为辣椒油或辣椒酱）、香油、陈醋、生抽、盐。 全文

番茄鲜虾饭[图]
虾仁、番茄、大米、杏鲍菇、青豆、玉米、鸡蛋、番茄酱、姜片、生粉、韩式辣椒酱、盐、胡椒粉、高汤。 全文

新经典豆腐酿[图]
卤水豆腐两块、肉沫100克、番茄3个、洋葱50克。盐5克、生抽10克、蚝油5克、油20ML、姜酒适量。特别准备：大纱布一块。 全文

黑椒豉汁排骨[图]
排骨300克、干豆豉5克、泡椒4个、红葱2个、蒜蓉适量。盐2克、水淀粉适量、料酒少许、白糖一小匙、油5ML、白胡椒粉适量、生抽10ML、蚝油1小匙、味好美自磨黑胡椒粉适量。 全文

剁椒酸青瓜炒鸡蛋[图]
酸黄瓜三根、鸡蛋三个、葱花、剁椒、食用油、盐。 全文

泰式酸辣凉拌意面[图]
三色螺旋意面、肉制品、洋葱、芹菜、辣椒、小番茄、柠檬、盐、鱼露、白糖。 全文

酸豆角炒肉末[图解]
猪绞肉250克、酸豆角150克、郫县豆瓣1茶勺、酱油少许、植物油2汤勺、芝麻油少许、鸡粉少许。 全文