老烟火
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酸菜谱
酸菜炖大骨[图解]
酸菜、豆泡、猪腔骨。盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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白切柠檬鸭[图解]
鸭半只、黄酒、姜、葱。酸辣椒、油、蒜、酸姜、酸荞头、酸柠檬、酸梅、山黄皮、生抽、白胡椒粉、糖和盐、紫苏。
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人参樱桃果冻
樱桃果冻、胶状物10g、水2大勺、樱桃6个、樱桃汤50g人参汁30g。
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快手羊肉泡馍[图]
馍:面粉250克、清水80-100克。羊肉汤:羊肉片250克、东北酸菜150克、粉丝50克、葱花15克、生姜2片、香菜10克、十三香适量、胡椒粉少许、生抽1大勺、盐适量(原料说明:可...
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葡萄圣女果鸡丝沙拉[图]
葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。
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水磨丝
猪耳500克。鸡蛋60克。香菜10克、小葱15克、八角3克、花椒3克、盐5克、香油5克、芝麻酱10克、白酱油20克、醋20克、芥末8克。
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蒜香番茄炒土豆片[图]
土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜(随意)、盐1/2茶匙(3克)。
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木樨柿子
鸡蛋130克、西红柿200克。猪油60克、精盐、味精、淀粉适量。
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茄汁小肉圆[图]
猪腱子肉、西红柿、生姜、香葱、鸡蛋、香菜。盐、鸡精、料酒、香油、生粉、西红柿酱。
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米醋泡黑豆[图]
黑豆150克、米醋450克。
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苏联泡西红柿
鲜西红柿1、5千克、鲜莳萝50克、蒜瓣5克、辣椒1、5克、黑穗醋栗50克、食盐75克、冷开水1、5千克。
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煎焖带鱼[图]
带鱼、盐、料酒、玉米面粉、油、两个西红柿、几片元葱、一点酱油。
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