老烟火
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酸菜谱
意式什锦凉面[图]
意大利直行面120克、红黄彩椒各20克、生菜3片、火腿片、芝士片3片、洋葱20克、蒜2瓣。橄榄油3大勺、红酒醋2大勺、巴西利(欧芹)适量、黑胡椒碎1/2小勺、盐适量。
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蕃茄鸡肉酱意大利面[图]
意大利面100克、鸡脯肉60克、西红柿1个、独蒜1/2个、洋葱1/4个。橄榄油3大勺、蕃茄意大利面酱75克、卡夫芝士粉(纯巴马奶酪粉)2大勺、月桂叶1-2片、冷开水100ML、酱油1大...
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荷香莲子杯[图]
黄瓜、西红柿、新鲜莲子。盐、柠檬、油醋汁。
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香草酸奶[图]
牛奶500ml、香草荚1根、炼乳100g、酸奶菌粉半小袋(若没有酸奶菌粉,用原味酸奶1勺代替,4只布丁杯)。
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川味酸菜鱼[图]
草鱼750克、酸菜300克、泡姜75克、泡椒20克、大葱15克、小葱5根、红干椒5-6只、大蒜6瓣、香菜适量、蛋青1只、花椒5克、芝麻适量。A料:盐1小勺、水1杯。B料:盐5克、味精...
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紫米酸奶[图]
纯牛奶800毫升、紫米糊200克、菌粉1克。机器:豆浆机、酸奶机(这里要说明一下,因为豆浆机有最低水位,所以一次不得不磨出超量的紫米糊,紫米的量是按照豆浆机的杯子量的...
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薰衣草柠檬茶[图]
干薰衣草、柠檬、开水。
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醋花生[图解]
花生、大蒜、适量醋。
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香草味酸奶[图]
纯牛奶800克、原味炼奶200克、菌粉1包、香草荚2条。
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酸萝卜炒肉丝[图]
瘦肉、青红椒、酸萝卜、姜蒜葱、盐、料酒、香油、淀粉、泡酸萝卜水、生抽。
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凉拌莴笋丝[图]
莴笋1根、红椒半个。盐1/2茶匙(3克)、白醋1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3克)。
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红酒酸奶饮[图]
酸奶200ML、红酒50ML(酸奶和红酒的比例为4:1或3:1,1人份)。
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