美味炒面[图解]
洋葱、蘑菇、火腿、培根、白菜、干辣椒或者辣椒酱、鸡蛋、香菜、面条。 全文

凉拌金针菇[图]
金针菇、青瓜、大蒜、生姜。芝麻油、醋、生抽、白糖、辣椒油。 全文

萝卜泡菜[图]
做萝卜泡菜需要的材料很少，有时候只有萝卜就可以做了，调料方面需要的是：辣椒粉、蒜泥、姜末、梨（没有可以省略）、盐（最好是粗盐）、鱼露、糖（一般使用白糖）、葱段。 全文

香辣排骨焖土豆[图解]
排骨、土豆。老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。喜欢辣的、就用老干妈火锅料吧、我加了一调羹、用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味、味道就... 全文

拌蛤蜊[图]
蛤蜊500g、酱油4大勺、葱1棵、蒜4块、生姜1块、芝麻2大勺、香油2大勺、辣椒面1大勺、辣椒丝少量、鸡蛋1个。 全文

鱼香茄子[图]
圆茄子1个、泡椒2两剁碎、葱1段、姜1块、蒜2瓣。酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。 全文

潜江五七油焖大虾[图]
小龙虾、卤料一袋、大蒜、生姜、干尖椒、花椒、陴县豆瓣、香辣酱、麻辣酱、剁椒酱、醋、糖、盐、料酒。 全文

腌制辣白菜[图]
白菜2棵、6头蒜的蒜泥、1大勺姜泥、一个大梨的丝、3大勺葱末、干辣椒片（根据自己的喜好放多少，我放的是买来的小开荒种的新鲜红辣椒绞成的辣椒酱）、2勺鱼露、虾酱1大勺... 全文

泥鳅鱼汤[图]
泥鳅鱼800g、豆腐2块、牛肉200g、葱50g、绿豆芽50g、薇菜50g、芋艿茎50g、白菜帮50g、芝麻叶50g、辣椒酱、大酱5大勺、清酱6大勺、胡椒面1小勺。 全文

川味回锅肉[图]
猪五花肉、蒜毫、葱花、姜末、郫县豆瓣酱、味精、香油。 全文

韩国切片泡菜[图解]
1、大白菜一棵（约两斤）、一叶一叶地冲洗干净。2、老姜一小块、蒜一个。3、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。4、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅（120克）。5、糖一大匙、盐... 全文

香辣泥鳅[图解]
泥鳅一斤、老姜一块、辣椒粉两大匙、红油三大匙、花椒粉一咖啡匙、酱油两大匙、白糖一大匙、香葱半两、料酒三大匙、盐、味精适量。 全文