香辣卤藕片[图]
藕1节、五花肉200克、干海带结50克、熟鸡蛋3个。腐乳1块、盐、老抽、糖、卤水汁、干红辣椒、姜、葱、八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻。 全文

糊辣鱼[图解]
鲤鱼一条、干红辣椒15-20个、老姜一块、蒜四瓣、香葱5根、豆瓣酱一大勺、白糖一大勺、醋一大勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒适量、盐适量。 全文

香辣羊蹄[图]
羊蹄1千克。自制老汤1千克、盐、味精各5克、干辣椒30克、花椒10克、郫县豆瓣酱20克、52度尖庄白酒50克、蒜苗段20克、炒香的黄豆10克、白芝麻5克、色拉油80克。 全文

烤虹鳟鱼[图]
虹鳟鱼、西兰花、菜花、葱、姜、蒜、小辣椒、辣椒面、孜然。 全文

香辣豆瓣鱼[图解]
三文鱼排、葱、姜、蒜若干、料酒、醋、糖、生粉、陴县豆瓣酱。 全文

脆皮香辣炸鸡翅[图]
翅根（用翅中更好）、面包糠、鸡蛋、淀粉。 全文

韩式辣白菜豆腐汤[图]
南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。 全文

部队汤[图]
午餐肉1/2盒、豆腐1/4块、金针菇1/2袋、香菇3个、洋葱1/2个、大葱1大段、蒿子杆20克、辣白菜80克、年糕片20克、方便面1袋、青红尖椒各1根、蒜末5克、姜末5克。白胡椒粉1/2... 全文

辣炒澳洲牛肉粒[图]
澳洲嫩肩肉（或者其他适合炒的牛肉，如里脊等）500克、二荆条辣椒300克、小米辣150克、干辣椒50克、大蒜20克、姜末20克、香葱30克。酱油2汤匙（30ml）、淀粉1茶匙、蚝油1... 全文

蒜泥白肉[图解]
猪后腿肉一斤、蒜一个、油辣椒三两大匙、酱油一汤匙、白糖一大匙、香油一大匙、花椒一大匙、花椒粉一匙、老姜一小块、拍破。 全文

香辣腊猪脸[图]
腊猪脸、花椒、干辣椒、姜蒜、料酒、葱花。 全文

韩式白萝卜牛肉汤
牛肉、白萝卜、水葱花、香菜、辣椒油、盐。 全文