黄酒醉鸡[图]
三黄鸡1只（净光鸡）。盐、黄酒、花椒盐、葱、姜。 全文

酒香鸭心[视频]
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酒醉核桃仁[图]
核桃、250克。鸡蛋清、25克。白酒、50克、冰糖、150克、蜂蜜、25克、各适量。 全文

奶酪[图解]
全脂牛奶一袋、醪糟、糖适量。 全文

蛋酒[图解]
孝感佬米酒、鸡蛋、白糖、白开水。 全文

白汁小牛肉[图]
2磅小牛肉（牛肩肉或牛胸肉，挑去筋膜和多余的脂肪，切小块）、5杯小牛肉汤或水、少许盐、2tbsp白葡萄酒、1根韭葱leek切段、1个胡萝卜去皮切块、半个洋葱去皮切块、6瓣大... 全文

乌梅酒焖牛腩[图]
牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根。（1）乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙。（2）水淀粉1/2大匙。 全文

竹笼米酒[图]
醪糟。面粉。淀粉、白砂糖、泡打粉。 全文

酒蒸鸡[视频]
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欧式红酒葡萄干面包[图]
A：普通面粉200g、细砂糖10g、酵母4g、温水20ml、全蛋液20ml。B：细盐3g、奶粉6.5g、红酒90ml。C：无盐黄油12g、酒渍葡萄干30g、白芝麻+核桃碎30g。 全文

枸杞酒酿汤圆[视频]
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酒糟花菇蛋[图]
酒糟1大碗、干花菇小半盆、土鸡蛋12只（主要材料如图所示）。盐适量、醋、冰糖、老抽少许。 全文