老烟火
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酒香菜谱
五加皮酒
党参0、6克、陈皮0、7克、木香0、8克、五加皮2克、茯苓1克、川芎0、7克、豆蔻仁0、5克、红花1克、当归1克、玉竹2克、白术1克、栀子22克、红曲22克、青皮0、7克、焦糖4克、...
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醉酒鸡翅[视频]
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玫瑰红酒虾[图]
大草虾12只。玫瑰红酒2杯、盐1/2茶匙。
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白酒法国田螺
田螺6-8个、千层面皮2张、白葡卜酒20CC、黄奶油15公克、大蒜碎少许、奶油40公克、鲜奶油10CC。
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酒醉鸭肝
鸭肝1000克。盐10克、白酒50克、大葱10克、料酒50克、姜10克、味精5克。
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酒蒸全鸡汤[图]
活母鸡1只(约1、8公斤左右)。花雕酒150克、葱、姜各15克、味精5克、盐克。
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蜜酒冰水
蜂蜜酒(或其他低度酒)60毫升、水250毫升、糖浆600毫升。
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酒醉双素
豆苗。白酒、芝麻。盐、白糖、香油。
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甜酒炖洋梨
4个西洋梨、2杯半甜的红酒、1个柳橙、1个柠檬、半杯细糖。
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白酒帶子義大利麵
義大利麵200公克、特級橄欖油40公克、高湯100公克、新鮮干貝(大)150公克、白酒150公克、青蔥3根、巴西利30公克、鹽及胡椒粉各少許。
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三椒魔芋啤酒鸡
仔公鸡1只(约1500克)、雪山魔芋250克、水魔芋150克、泡辣椒150克、野山椒1小瓶、小青椒50克、泡姜100克、大蒜50克、芹菜100克、大葱50克、啤酒1瓶、精盐、胡椒粉、花椒...
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红酒洋葱牛肉饭[视频]
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