啤酒烧带鱼[图]
带鱼600克、啤酒1听、鸡蛋1个。姜、蒜、干辣椒、盐、白糖、生抽、鸡精。 全文

米酒煮鸡蛋[图]
盒装孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、面粉手抓一把、鸡蛋一个。 全文

肥而不腻东坡肉[图]
带皮五花肉、油、冰糖、葱叶、姜片、花椒、大料、陈皮、香叶、黄酒、生抽。 全文

酒醉河蟹[图]
活河蟹500克。酱油200克、味精15克、白糖20克、鸡粉15克、胡椒粉15克、高度白酒100克。卤料包：八角10克、香叶5克、桂皮10克、葱1棵、姜1块。 全文

啤酒小龙虾[图]
小龙虾、啤酒。葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、干红椒、桂皮、盐、料酒、酱油、糖、味精。 全文

酒酿[图]
参考份量：总重。糯米600克、大米200克/酒曲1袋/凉开水适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

酒糟鱼[图]
咸草鱼干1000克-1500克、米酒700克（如果米酒比较老500克左右就够了）、姜20克、蒜20克、干椒丝30克（辣椒面更好）。麻辣鲜（对酒糟鱼的鲜美起到了相当大的决定作用）。 全文

法式白酒田螺[图]
田螺6-8个、千层面皮2张。大蒜碎少许、奶油40公克。白葡卜酒20cc、黄奶油15公克、鲜奶油10cc。 全文

豆腐酒酿汤
豆腐250克、红糖、酒酿50克。 全文

红酒鸡翅[图]
鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。 全文

燒酒蝦[图]
草蝦、10隻、米酒、1/2瓶、鹽、冰糖、各少許、水、2杯。中藥材：當歸、2錢、黃耆、適量、廣陳皮、少許、枸杞、少許、紅棗、2粒、鹹橄欖、1粒。 全文

法国红酒泡水果[图]
红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。 全文