豆腐酒酿汤
豆腐250克、红糖、酒酿50克。 全文

燒酒蝦[图]
草蝦、10隻、米酒、1/2瓶、鹽、冰糖、各少許、水、2杯。中藥材：當歸、2錢、黃耆、適量、廣陳皮、少許、枸杞、少許、紅棗、2粒、鹹橄欖、1粒。 全文

橙汁啤酒翅根[图]
鸡翅根8只。橙汁、啤酒（一罐）、葱、姜、精盐、白糖、料酒、食用油、香油、草菇老抽。 全文

家乡酒糟鱼
酒糟鱼500克。植物油500克（实耗50克）、豆豉25克、干椒粉10克、味精3克、姜、蒜各10克、葱5克。 全文

酒酿圆子羹[图]
桂花甜酒酿、糯米小圆子、淀粉少许、白糖。 全文

阿里刚特酒
白葡萄酒500克、白砂糖60克、脱臭酒精50克、肉桂0、6克、白鸢尾根0、7克、核桃10克、柠檬汁60克。 全文

复方炙草乌药酒
炙草乌100克、威灵仙200克、穿山龙300克、40%食用酒精适量。 全文

九制豨莶草药酒
九制豨莶草712克、防己110克、海风藤80克、炒苍术80克、千年健80克、陈皮80克威灵仙80克、杜仲80克、油松节80克、当归80克、川牛膝80克、伸筋草80克、川断80克、熟地黄80... 全文

四根酒
桑木根节心15克、松木根节心15克、柏木根节心15克、杉木根节心15、乳香研15克、没药15克、五灵脂15克、石龙芮（炒）15克、木香15克、紫檀香（锉）15克、地龙（炒）15克、... 全文

乳脂甜酒
乳脂60克、白砂糖70克、脱臭酒精50克、酷酸钠2克、白葡萄酒500克、奶粉100克、荔枝汁140克、柠檬酸4克。 全文

白刺花酒
白刺花5克、杭菊5克、生甘草3克、斑根1克、食用桔子粉2汤匙（约10克）、白糖50克、柠檬酸（食用级）1克（或加绿茶1克亦佳）。 全文

酒香草虾
草虾300克。枸杞子5克、川芎1克、当归1克、黑枣（有核）5克、姜5克、江米酒300克。 全文