京酱肉丝[视频]
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酱汁煎鱼[图解]
鳟鱼。 全文

沙拉酱炒鱿鱼卷
鱿鱼400g。葱头1个。芝麻油1匙、蚝油2匙、玉米罐头8匙、豆瓣酱1匙、酱油1匙、丘比沙拉酱6匙。 全文

麻酱三丝[图]
粉皮100克、黄瓜、红萝卜各50克、芝麻酱适量。盐1小匙、素鸡粉1匙半。 全文

香草肉酱焗千层麵[图]
义大利千层麵、250公克、橄欖50公克、蕃茄糊150公克、蕃茄汁50公克、猪绞肉100公克、鼠尾草10公克、月桂叶2片、大蒜3瓣、洋葱1/4个、冰糖20公克、酱油2大匙、水500公克、... 全文

酱瓜熘山鸡片
野鸡350克。酱黄瓜50克、鸡蛋清25克、淀粉（蚕豆）13克。黄酒15克、植物油20克、小葱15克、姜10克、白砂糖10克、香油15克。 全文

翠筒酱烧肉
猪肉、粉丝、猪肉、黄瓜。 全文

酱椒炒肠胰
鸭肠胰400克、酱椒150克、红椒20克。植物油50克、精盐1克、味精2克、鸡精粉1克、酱油2克、香油5克、料酒20克、姜5克、蒜5克、葱5克、水淀粉5克。 全文

虾酱咸鱼金窝窝
虾酱、75克、豆腐（南）、100克、咸鱼、250克。鸡蛋、300克、窝窝头、500克。大葱、50克、植物油、20克、味精、2克、胡椒粉、1克、大葱、5克、姜、5克、各适量。 全文

酱爆海蟹
海蟹、1200克。香菜、20克。甜面酱、75克、白砂糖、15克、大葱、50克、姜、50克、大蒜、50克、小麦面粉、20克、味精、2克、胡麻油、10克、植物油、50克、料酒、15克、各适... 全文

酱香鸭丁
嫩仔鸭1只（约1000克）、尖红椒50克。植物油75克、精盐2克、味精3克、米酒5克、桂候酱10克、姜5克、蒜子10克、整干椒10克、香油5克、湿淀粉3克、鲜汤50克。 全文

酱油嫩鸡[图]
鸡、1000克。黄酒、50克、酱油、200克、白砂糖、200克、大葱、15克、姜、45克、八角、10克、桂皮、10克、香油、20克、各适量。 全文