怪味洋葱丝[图]
洋葱一个（约半斤）。酱油三大匙、醋三大匙、五香粉一匙、油辣椒一大匙（可依个人喜好增减）、盐、味精适量。 全文

怪味羊肉干[图]
羊肉300克、葱3克、姜3克、白芝麻适量。A料：料酒2大勺、盐适量、植物油300克（实耗50克）。B料：香油1大勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺、蜂蜜1大勺、花椒粉适量、辣椒粉适... 全文

怪味菠菜[图]
菠菜、蒜、干辣椒、辣椒面、花椒面、大料、香叶、桂皮、植物油、盐、糖、鸡粉、酱油、陈醋。 全文

怪味鸡丝[图]
嫩公鸡1250克、酱油60克、白糖25克、醋20克、盐、花椒面各5克、红油辣椒50克、芝麻酱20克、熟芝麻20克、香油20克、味精5克、姜末10克、蒜泥10克、油酥郫县豆瓣30克、葱花1... 全文

五味黄瓜卷[图]
迷你黄瓜5根、泡白萝卜2根、红椒1根、花椒适量、干红椒随意。A料：玉米油2大勺。B料：香油1小大勺、红油1小勺、盐、糖1小勺、醋1大勺、鸡精少量。 全文

怪味鸡块[图]
童子鸡1200克。姜10克、大蒜10克、酱油膏30克、白砂糖10克、醋5克、芝麻酱20克、花椒粉10克、味精2克、辣椒油20克、各适量。 全文

怪味蹄花[图]
猪手2只、黄瓜150克、花生25克。花生酱25克、芝麻酱20克、鸡粉10克、生抽25克、醋20克、花椒面5克、花椒油5克、砂糖5克、盐5克、高汤100克、姜汁5克、蒜泥10克、红油30克... 全文

怪味墨斗鱼[图]
鲜墨鱼。葱、姜、蒜、花椒粉、糖、醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、鸡精、香油。 全文

家庭版熏鱼[图]
鳙鱼鱼身1条、干红椒段、花椒粒、生姜、蒜瓣、葱末、炒香芝麻、八角、桂皮、肉蔻、香叶、冰糖。盐适量、老抽、生抽、绍酒、自制混合豉汁料、香醋。 全文

怪味带鱼[图]
带鱼1条（约500克）、陈皮10克、熟花生25克。黄酒10克、酱油5克、盐2克、糖75克、精油500克（实耗25克）、水50克、辣椒粉7克、花椒粉2克。 全文

怪味核桃仁[图解]
干核桃半斤（净）、白糖一两半、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、甜面酱一匙、盐一匙。 全文

怪味豆角[图]
豆角400克。椒麻蛋汁。香菜少许、椒盐1碟。 全文