微波快蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼600克、盐2克、葱10克、姜25克、红甜椒5克、香菜1根、蒸鱼豉油20毫升、料酒10毫升、香油5毫升。 全文

老干妈肉末炒香干[图]
香干300g、嫩西芹250g、猪肉100g（三肥七瘦）、大蒜6瓣、干辣椒4个、老干妈豆豉油辣椒1大勺、花生油。 全文

豉香辣排蒸梅干菜[图]
梅干菜、排骨、料酒、糖、油、盐、剁椒、李锦记豆豉香辣酱、李锦记特级头抽。 全文

花菜炒腊肉[图]
腊肉200克、散花菜250克。蒜苗1条、生姜1小块、大瓣2瓣、小米椒5个、老干妈豆豉油辣椒1大匙。白糖1小匙、盐适量、鸡精少许。 全文

烧汁鱼柳[图]
去骨鱼柳（无细刺的鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼都可以）2片、盐1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、料酒2小匙、味啉1大匙、蒸鱼豉油1大匙。 全文

老友炒年糕[图]
宁波年糕500克、五花肉100克、指天椒3-5个、酸笋30克、豆豉10克、蒜蓉10克、姜葱末少许（2人份）。生抽5克、蚝油5克、米酒10克、白糖5克、油10克。 全文

芥末菜心[图]
娃娃菜、花生米。芥末油、胡椒粉、老干妈风味豆豉、盐、糖、香油、醋。 全文

盐煎肉2[图解]
超市盒装五花肉片600克、蒜薹100克。盐、豆豉5克、郫县豆瓣酱5克、糖5克、料酒5克、酱油5克、鸡精2克。 全文

酸梅豉椒蟹[图]
花蟹2斤、红辣椒2只、豆豉2汤匙、酸梅4个、蒜头2瓣、姜2块、葱、油3汤匙、绍酒1茶匙、盐、糖各少许、水1/2碗。芡料：生抽1/2汤匙、粟粉1/2茶匙、胡椒粉、麻油各少许。 全文

双椒豉油黑鱼片[图]
黑鱼、青甜椒、红甜椒、料酒、盐、蒸鱼豉油、姜、葱、生粉。 全文

豆豉鸡块[图]
活杀童子鸡半个、青椒一只。风味豆豉、酱油、盐、糖、味精、淀粉、干红辣椒一只、姜、蒜。 全文

毛豆蒸肉饼[图]
猪肉馅、毛豆、两个泡椒。一勺生抽、一点盐、一勺料酒、一勺生抽、半勺蒸鱼豉油。 全文