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豉香菜谱

风味柴火豆腐图片
风味柴火豆腐[图]
柴火豆腐、五花肉、豆豉、蒜末、红辣椒、酱油、料酒、蚝油、青蒜、油盐。 全文
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豉香黄金蛋图片
豉香黄金蛋[图]
鸡蛋3-4个、油适量、盐适量、生抽10ml、朝天椒10克、生姜5克、葱5克、自制香辣花生豆豉20克、白糖5克。 全文
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豆豉南瓜焖鸡煲[图解]图片
豆豉南瓜焖鸡煲[图解]
南瓜、鸡翅。料酒、姜粉、酱油、豉油鸡汁(即酱烧鸡翅汁)、土豆淀粉、香油、香辣豆豉酱。 全文
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培根炒青椒[图解]图片
培根炒青椒[图解]
培根、青椒、适量油、豉油鸡汁、蚝油。 全文
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烤排骨3图片
烤排骨3[图]
肋排、胡萝卜、料酒、生抽、耗油、蜂蜜、蒸鱼豉油、葱、姜、辣椒面。 全文
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豆豉鲮鱼烧茄子图片
豆豉鲮鱼烧茄子[图]
茄子一个、豆豉鲮鱼罐头半罐、西红柿一个。盐、白糖、白胡椒粉、味精、香油。 全文
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豉香梭蟹炒年糕图片
豉香梭蟹炒年糕[图]
新鲜梭子蟹3只、年糕150克、葱姜适量、豆豉1小勺、生抽1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺、白酒1/2小勺、油1大勺。 全文
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香菇蒸鸡3图片
香菇蒸鸡3[图]
香菇10朵(新鲜的和干的都可以,干的需要泡发)、琵琶鸡腿3个、枸杞10克、葱1棵切段、生姜片3片。色拉油1勺(15ml)、蒸鱼豉油1勺、料酒少许、味极鲜酱油1勺、盐2克、干淀粉... 全文
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豆豉牛肉图片
豆豉牛肉[图]
牛肉300克(具体多少我忘了)、豆豉适量(一盒豆豉鲮鱼罐头里的豆豉我用了一半)、大蒜三瓣、葱适量、酱油少许、料酒1勺、淀粉少许、蛋清一个(可能发现我没有用盐,因为... 全文
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豉油香蒜煎豆干图片
豉油香蒜煎豆干[图]
青蒜蒜段1支、安溪豆干3块、肉粿适量、豉油适量、糖1小勺。 全文
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双椒鱼头2图片
双椒鱼头2[图]
三文鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、野山椒、绍酒、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油。 全文
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花蛤炖蛋图片
花蛤炖蛋[图]
鸡蛋、花蛤、葱和姜。料酒、蒸鱼豉油、盐。 全文
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