龙抄手[图]
馄饨皮250克、猪腿肉500克、鸡蛋100克、菠菜75克。盐、姜汁、胡椒粉、鸡精、香油、高汤各适量。 全文

锅边糊[图]
面粉（粘米粉）、青菜、鸡蛋、香菇、海蛎干、干葱头。油、盐、胡椒粉。 全文

南瓜片汤[图]
南瓜、洋葱、面粉、一个蛋清、少许盐、适量水、少许鸡精。 全文

海参羊肉汤[图]
羊肉块300g、泡发海参3条、姜片20g、葱白20g、米酒（或白酒）3大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐1小匙、葱绿珠适量。 全文

水煮肉片6[图]
牛里脊500克、白菜叶3片、鸡蛋半个。干辣椒20根、花椒15粒、葱1段、蒜8瓣、姜一小块、郫县豆瓣酱3汤匙（45克）、盐1茶匙(5克)、老抽2汤匙(30ml)、糖1茶匙（5克）、鸡精1茶... 全文

梭鱼汤[图]
梭鱼1条、胡萝卜1根。姜4g、葱4g、蒜4g、干红辣椒2g、盐4g、牛奶10g、料酒4g、胡椒粉2g、鸡精2g。 全文

四喜汤团
水磨糯米粉1500克、豆沙150克、猪肉糜250克、玫瑰花干50克、黑芝麻250克。香葱少许、生粉少许。黄酒15克、绵白糖500克、熟猪油250克。 全文

海鲜意面[图]
意大利螺丝面1碗、海虾800克、番茄2个、芹菜1根、洋葱1个。盐1勺。 全文

盐水鸭2[图]
鸭腿2只（约750克）、花椒1茶匙、盐60克。生姜5克、八角1个、料酒2茶匙、香油适量。 全文

酸酱[图]
黄豆五斤、花椒、八角、碱面、盐。 全文

蛋奶[图]
鸡蛋、牛奶。 全文

红糖姜汤[图]
红糖50g、生姜20g、大枣10枚。 全文