老烟火
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蒸菜谱
鱿鱼粉肠[图]
鱿鱼(小)2条。馅:豆腐1/2块、绿豆芽200g、洋葱100g、青椒3个、红辣椒2个、切好的葱2大勺、捣好的蒜1大勺、盐1大勺、胡椒面1/2小勺、香油1大勺、鸡蛋1个、签子5个。
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85
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7篇
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鱼片蒸蛋[图]
去壳鸡蛋200克、鲜鱼片200克、葱粒10克、精盐10克、味精1克、浅色酱油15克、胡椒粉0、1克、熟植物油40克。
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86
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6篇
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广东肠粉[图]
肠粉专用粉、水。酱料:猪肉末、料酒、淀粉、香菇丁、鸡蛋、蒜末、葱末、蚝油、生抽、水淀粉、油、盐。
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87
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6篇
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1个
潇湘五元龟[图]
净龟肉、桂圆、荔枝、黑枣、莲仁、枸杞、色拉油、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、冰糖、姜片、葱段。
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88
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6篇
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蒸蛋[图解]
鸡蛋、盐、鸡精、料酒。
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89
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水晶虾饺[图解]
澄面、肉糜和虾仁用盐胡椒粉料酒姜腌制片刻、加少许一点芹菜末、取其绿意。
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6篇
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竹筒豆豉蒸排骨[图]
肋排200g、豆豉1汤匙15g、红辣椒2只、大蒜2瓣水、2茶匙10g、盐1/2茶匙3g、糖1茶匙5g、淀粉1茶匙5g、生抽2茶匙10ml、食用油1汤匙15ml、米酒1茶匙5ml。
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91
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6篇
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蒸蛋糕[图解]
蛋、面粉、糖。
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92
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紫菜蛋皮卷[图]
鱼茸半斤(市售)、鸡蛋3个、紫菜2张。
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93
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刀切馒头[图]
面条机版。800g面粉、400g水、酵母2-3g。
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94
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6篇
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2个
清蒸鱼[视频]
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95
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6篇
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三七汽锅鸡[图]
柴鸡、三七粉。盐、胡椒粉、葱、姜、鸡精。
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96
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6篇
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