老烟火
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葡萄干糯米饼[图]
糯米粉200克、葡萄干50克、面粉25克、开水160克。
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荠菜虾皮鸡蛋饼[图]
荠菜、鸡蛋、面粉、虾皮、泡打粉。
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香椿糊饼[图解]
玉米面和自发粉(比例为4:1)、鸡蛋1个、香椿1小把、食用油、盐、水。
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香蕉松饼[图]
低筋面粉150g、细砂糖30g、牛奶200g、鸡蛋一个、黄油20g、香蕉1根(约150g果肉)、无铝泡打粉1小勺。
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蝴蝶蔬菜蛋饼[图]
面粉30g、油麦菜50g、胡萝卜50g、鸡蛋2只、虾皮粉5g、橄榄油、食盐适量。
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开心石榴包[图]
鸡蛋3个、牛奶50ML、玉米淀粉10克、糖粉5克、石榴1个、鲜奶油60ML、韭菜适量。
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韭末厚蛋烧[图]
韭菜、鸡蛋6个、油、盐。
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核桃芝士蛋卷欧姆蕾[图]
A:鸡蛋3颗、鲜奶油1大匙、核桃碎4大匙、醃燻咸火腿丁4大匙、芝士丝4大匙、黑胡椒粉1/2小匙、色拉油1大匙。B:西红柿酱适量、芝士粉1/4小匙、配菜适量、面包适量。
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芹菜鸡蛋饼棒棒糖[图]
芹菜叶20克、鸡蛋1个、面粉1杯、水、油,盐少量。
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辣酱葱花蛋饼[图]
面粉110克、水220克、盐1克、鸡蛋三个、辣椒酱少许、葱花30克、椒盐粉少许。份量:三个。
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鲜虾蛋卷[图]
大虾15只、笨鸡蛋4个、胡萝卜一小块。盐、黑胡椒粉、虾油。面粉+水拌成面糊(2人份)。炸虾油:去掉的虾仁的虾壳15只、油200ml左右。
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香椿厚蛋烧[图]
香椿、鸡蛋。适量盐、两汤匙温水、几滴黄酒、两小勺油。
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