炝拌土豆丝[图]
大土豆1个、胡萝卜少许、香菜适量（也可不放）、蒜瓣2瓣、红椒丝少许、八角1个、花椒10粒、醋、白糖、盐（根据自己的口味放）、色拉油适量、香油少许。 全文

炝土豆丝[图]
土豆两个、尖椒一个、香菜一小把。植物油、一小勺花椒、干辣椒段、芝麻、盐、米醋、少许糖、蒜沫。 全文

炝柿子椒[图]
柿子椒、鸡蛋、猪肉（火腿）。 全文

炝拌紫甘蓝[图解]
紫甘蓝一个、青红辣椒几个、粉丝一小把。 全文

炝拌豇豆[图]
豇豆、大蒜、葱、干辣椒、盐、鸡精。 全文

炝拌生菜[图]
生菜、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油（生抽）、植物油。 全文

椒油三脆[图]
银耳一团、西红柿1只、青黄瓜1条。糖1小匙、盐1小匙、白醋1/3小匙、素油1大匙、花椒1小匙。 全文

炝拌三丝[图]
黑木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根。油、生抽、花椒、盐、米醋、大蒜、芝麻。 全文

炝拌藕片[图]
莲藕300克、大蒜5瓣、葱一条、辣椒粉2小匙（我用的2种，粗细各一小匙）、陈醋一大匙、生抽一大匙、白糖一小匙、芝麻油0、5小匙、鸡精少许、盐适量、油两大匙。 全文

炝菜花[图]
菜花300克。香油10克、盐2克、味精2克、花椒3克、花生油10克。 全文

炝腰花[图]
猪腰2个、胡萝卜半根、冬笋一小块、木耳少许。盐、生抽、料酒、鸡精、花椒油。 全文

炝芹菜[图]
芹菜芯、海米、花椒、花生油、盐。 全文