炝拌什锦
豆腐1块、嫩豆角50克、西红柿50克、木耳15克、香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。 全文

炝拌莴笋丝[图]
莴笋1根、红椒半个。盐、醋、花椒、干辣椒、香油适量。 全文

白玉金钱[图]
莲菜、精盐、白醋、香油、鸡精、生姜、花椒、干花椒、植物油各适量。 全文

炝拌辣金针菇[图]
金针菇、香菜。辣妹子辣椒酱、鸡精、香醋、生抽、花椒、葱碎、盐。 全文

海盐花椒炝莴笋[图]
莴笋（切片，厚薄均匀）、花椒/海盐。 全文

炝爆酸辣黄瓜[图]
黄瓜两根。油、盐、醋、鸡精、蒜、花椒、干辣椒。 全文

芥末春笋丝[图]
莴笋、胡萝卜、白萝卜、木耳、绿豆芽、黄芥末、醋、香油、盐、 全文

金钩呛拌土豆丝[图]
土豆2个、胡萝卜15克、青椒15克、金钩海米10个、盐1小勺、白醋1小勺、米醋1大勺、花椒1撮、八角1个、香油1小勺、花生油1大勺、辣椒油1小勺。 全文

炝拌豇豆[图]
豇豆、大蒜、葱、干辣椒、盐、鸡精。 全文

炝拌生菜[图]
生菜、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油（生抽）、植物油。 全文

酥炝乳鸽[图]
净乳鸽2只（每只重约350-400克、最好选择肉鸽）。A沙姜粉8克、蒜香粉10克、美乐香辣酱15克、葱块、姜块各20克、蒜（拍碎）50克、盐2克、料酒20克。B八角4颗、小茴香20克、... 全文

鲜芹百合[图]
芹菜、百合、小辣椒。盐、鸡精。 全文