炝炒野生黑木耳[图]
野生木耳50克、芦笋碎丁、泡椒、盐、生抽、葱姜。 全文

核桃炝芹菜[图]
芹菜、生大核桃仁。姜丝、盐、鸡精、香麻油。 全文

炝炒芥兰[图解]
芥兰400克、干红椒、大蒜。油、盐、蚝油。 全文

三色菜心[图解]
新鲜菜心（400克）、鲜基围虾（10只）、猪绞肉（100克）、熟咸蛋（2只）。海天金标生抽王（1/2汤匙）、海天特级草菇老抽（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙）、生粉（1/2汤匙）。... 全文

五味鲜鱿
小鱿鱼400克。五味酱10克、姜汁酒20克。 全文

炝拌干丝[图]
干豆腐150克、水适量。油适量、盐适量、鸡精1/8勺、白糖少许、香油1小勺、干红椒1克、孜然1小勺、葱白10克。 全文

炝拌黑白菜[图]
大白菜心叶适量（或娃娃菜叶2个）、木耳适量、小红尖椒3个、香菜适量、大蒜6到8瓣、盐少许、生抽1小勺、米醋1大勺、白糖1小勺。食用油1大勺、姜片3片、葱花5片。干红辣椒段... 全文

沙拉芦笋[图]
芦笋100克。沙拉酱40克、白兰地酒15毫升。 全文

炝银芽[图]
绿豆芽、红椒、香葱。花椒、米醋、盐、鸡粉、姜丝。 全文

粉丝炝菠菜[图]
粉丝50克、菠菜200克、白醋1茶匙（5ml）、盐1茶匙（5克）、杏仁碎10克、香油1汤匙（15ml）、味精1/5茶匙（1克）。 全文

呛炒苋菜[图解]
苋菜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

昂刺鱼蟹肉冬茸羹[图]
昂刺鱼15克、蟹肉10克、冬茸30克、蛋白3克。盐1克、糖10克、鸡精、汤王各5克、生粉2克、高汤50克。 全文