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烩菜谱

烩全样
羊脊髓40克、羊脑40克、羊眼40克、鸡皮40克、鸭肝40克。鱼肚25克、冬笋25克、菜花25克、油菜心25克、香菇(鲜)15克、牛奶150克。味精2克、料酒10克、姜汁10克、鸡油25克... 全文
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鸡蛋瓠子猪肚菇图片
鸡蛋瓠子猪肚菇[图]
鸡蛋、瓠子、猪肚菇、盐、胡椒、小葱。 全文
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豌豆虾仁烩玉子豆腐图片
豌豆虾仁烩玉子豆腐[图]
玉子豆腐1条、虾仁200克、豌豆50克。姜丝、浓缩鸡汁。 全文
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熊猫番茄红烩鸡肉饭图片
熊猫番茄红烩鸡肉饭[图]
大米300g、鸡脯肉200g、香菇适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、土豆250g、小番茄适量、樱桃适量、海苔片适量、好侍番茄红烩料2块。 全文
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鲜果烩鸡丁图片
鲜果烩鸡丁[图]
鸡脯肉250克、圣女果50克、哈密瓜50克、苹果50克、奇异果50克、黄瓜50克、浓缩柠檬汁、盐、白糖、白醋、胡椒、料酒、味精、蛋清淀粉、湿淀粉、鲜汤各适量、色拉油500克。 全文
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比利时啤酒烩牛肉图片
比利时啤酒烩牛肉[图]
牛腿肉600克、煮土豆400克、啤酒1瓶、洋葱适量。香叶1片、盐、胡椒粉、碎面包各适量。 全文
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烩鱼头图片
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双笋烩香菇图片
双笋烩香菇[图]
芦笋、香菇、玉米笋、姜。盐、味精、胡椒粉、淀粉、色拉油。 全文
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布列塔尼式烩土豆图片
布列塔尼式烩土豆[图]
质地较硬土豆1公斤、成熟西红柿400克。洋葱200克、家禽汤0、5升、蒜头3瓣、百里香1株、月桂叶1片。调料/腌料:黄油50克、精盐和胡椒粉各适量。 全文
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凤梨烩排骨
猪排骨500克、凤梨150克。葱、姜各25克。酱油30克、糖、料酒各20克、番茄酱40克、味精1克、油50克。 全文
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冬瓜鲜菇烩滑虾图片
冬瓜鲜菇烩滑虾[图]
冬瓜1斤(640克)、鲜冬菇5只、清鸡汤1罐、虾仁4两(160克)、蛋3只。腌料:盐半茶匙、麻油及胡椒粉各适量、生粉1茶匙。芡汁:水2汤匙、生粉2茶匙、胡椒粉及盐各适量。 全文
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虾仁香草意面图片
虾仁香草意面[图]
意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁。姜片、橄榄油、白酒、盐。 全文
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