干煸芸豆小土豆[图]
芸豆（四季豆）、小土豆、芝麻、红辣椒。花椒粒、蒜末、盐、鸡精。 全文

蜜汁干煸牛肉[图]
牛肉500克、蜂蜜3大勺。水30ml、盐半小勺、芝麻少许。 全文

干煸鳕鱼[图]
鳕鱼300克、豆豉酱2勺、干红椒碎一勺、蒜末2勺、芝麻2勺、面包糠适量。盐、料酒、生粉鸡粉。 全文

干煸黄豆芽[图]
黄豆芽450克、干辣椒15克、葱30克。盐适量、糖1/2茶匙（3ml）、油。 全文

椒盐鸭架[图]
烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克。 全文

干煸牛肉丝2[图]
牛里脊肉、芹菜。郫县豆瓣酱、酱油、醋、料酒味精、花椒粉、姜丝、油。 全文

干煸茶树菇[图]
茶树菇、五花肉、葱姜蒜、少许油、辣椒、盐、酱油。 全文

泡椒鸭片
鸭600克。泡椒100克、辣椒（青、尖）25克。料酒30克、盐8克、鸡精3克、酱油20克、白砂糖5克、植物油50克、豆瓣酱15克。 全文

干煸鸡丝[图]
鸡胸脯肉250克。竹笋100克。辣椒（红、尖、干）40克、料酒30克、盐4克、酱油15克、味精2克、大葱5克、植物油60克。 全文

干煸鱿鱼须[图]
鱿鱼（鲜）250克。芹菜30克。姜4克、盐3克、味精1克、辣椒（红、尖、干）10克、花椒3克、白砂糖2克、猪油（炼制）15克。 全文

干煸藕丝[图]
莲藕250克。辣椒（红、尖、干）2克、小葱5克、盐2克、味精1克、花生油10克。 全文

干煸蒿子杆
茼蒿500克。腊肉（生）50克、香干10克、辣椒（红、尖）50克、辣椒（青、尖）50克、香菇（鲜）50克。大葱5克、姜5克、大蒜（白皮）5克、盐5克、白砂糖5克、料酒10克、醋5克... 全文