老烟火
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百合银耳红枣汤[图]
百合、银耳、红枣。
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浓香牛杂[图]
牛杂、土豆、胡萝卜。
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1个
椰子银耳煲老鸡[图]
土鸡1只(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片。盐适量。
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琼瑶露桃鸡煲[图]
鸡半只重约800克、洋葱、番茄各约100克、甘笋约50克、葱2条、干葱蓉1茶匙、姜蓉适量、罐装水蜜桃6个。腌料:盐、糖、姜汁各2/3茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉水各适量。芡汁粉:...
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100
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苦瓜排骨汤2[图]
排骨约500克、苦瓜一个、黄豆一把、老姜5片。
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101
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苦瓜排骨汤[图]
苦瓜2根、排骨2根、姜1块、枸杞6-8颗。盐3克、白胡椒粉适量、小葱1把。
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102
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3个
雪梨麻黄瘦肉汤[图]
雪梨2个、南、北杏各12克、麻黄8克(中药店均有售)、猪瘦肉200克、蜜枣3个、如甜食下冰糖、咸食下生姜2片和盐。
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103
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三蛇煲老鸡[图]
素鸡400克、火腿30克、水发海参50克、熟鸡块50克、熟肚片50克、笋片50克、冬茹30克、青豆20克、酱油30克、糖10克、姜汁10克、水淀粉10克、黄酒15克、葱段4克、味精3克、精...
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104
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隆胸食疗汤
羊肉1000克、正蜜糖200克、干地黄、归身、川断各200克、怀牛膝100克、上北茂50克。
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五香牛腩[图]
牛腩1斤半、南姜一大块、五香粉一茶匙、生抽2汤匙、糖1汤匙。
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106
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瓦罐鸡汤[图]
土鸡1只滑、子菇40克、牛肝菌50克。葱1段、姜3片、料酒10克、盐5克。
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莲子百合红豆奶沙冰
红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克、鲜奶50毫升、适量冰块。
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