凯撒沙拉[图]
凯撒色拉酱：蛋黄酱2勺、半熟蛋黄1个、葡萄醋1勺、柠檬汁1勺、橄榄油3勺、白糖1茶匙、帕尔玛干酪25g、罐头凤尾鱼2条、海盐、白胡椒粉少许（2-3人份）。凯撒沙拉：混合生菜... 全文

榴莲冰激凌[图]
参考份量：总重。榴莲肉200克、牛奶200克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油400克、细砂糖120-140克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

手撕杏鲍菇[图]
杏鲍菇、葱（杏鲍菇焯水后会缩水很多，三个才能拌一小碗）。葱油、生抽、米醋、盐、糖（葱油可以用香油或橄榄油代替，但葱油更香，米醋只要一点点，增加味道的层次）。 全文

香干马兰头[图]
马兰头300克、香干100g、盐1/2茶勺、白糖1茶勺、味精1/2茶匙、芝麻香油1匙。 全文

蜜汁苦瓜[图]
苦瓜一根、枸杞15粒。蜂蜜、白糖、凉白开、白醋。 全文

牛油果沙拉[图]
牛油果（鳄梨）、小番茄。盐、黑胡椒、美乃滋、柠檬汁。 全文

凉拌紫甘蓝[图]
紫甘蓝100g、鸡蛋1只、玉米淀粉、海苔、食盐、白醋、鸡精、香油适量。 全文

柠檬红茶[图]
红茶包、柠檬片、果酱（蜂蜜）。 全文

凉拌豆腐[图]
内酯豆腐：干黄豆300克、内酯2包（共计约12克）。小葱拌豆腐：内酯豆腐1块、小葱1根、好品质的生抽1汤匙、香油几滴。 全文

杏仁露[图]
野生杏仁100克、冰糖20克。 全文

凉拌干豆腐[图]
干豆腐300克、胡萝卜50克、香菜20克、葱20克、大蒜3瓣、辣椒油和里面的辣椒1大勺、白醋2小勺、白糖1小勺、香油少许、十三香少许、芝麻1小勺、盐适量、喜欢放味精和鸡精的... 全文

凉拌豆芽[图]
绿豆芽、干辣椒、蒜苗、大蒜。 全文