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拌菜谱

醉虾图片
醉虾[图]
小河虾100克(4厘米左右长最好,太大肉不嫩)。枸杞黄酒(没过虾身的量)、糖3克、李锦记蒸鱼豉油8勺、鲜贝露1勺、青红椒各1/3个、陈醋1勺、姜10克、蒜10克。工具:准备两... 全文
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木瓜牛奶图片
木瓜牛奶[图]
木瓜一个、牛奶150克、鱼胶粉5克、蜂蜜20克、凉开水25克。 全文
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凉拌腐竹图片
凉拌腐竹[图]
腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。 全文
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凉拌圆白菜图片
凉拌圆白菜[图]
圆白菜、姜、蒜、干红辣椒。 全文
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凉拌鱼腥草图片
凉拌鱼腥草[图]
鱼腥草1小把、生姜1小块、独蒜1粒、干红椒3只(主要材料如图所示)。盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽。 全文
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成果:3个
酸奶水果沙拉图片
酸奶水果沙拉[图]
鲜奶、菌粉、白糖、芒果、桃、蓝莓、奇异果。 全文
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肉松拌豆腐图片
肉松拌豆腐[图]
豆腐1块。肉松、黄瓜。葱、香油、精盐、鸡精、食用油。 全文
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韩式拌饭图片
韩式拌饭[图]
蘑菇、西葫芦、胡萝卜、菠菜、红黄椒、鸡蛋、火腿、米饭。韩式辣酱、食用油。 全文
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麻酱豆角图片
麻酱豆角[图]
豆角、麻酱、蒜、盐、生抽、醋、香油。 全文
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松露巧克力图片
松露巧克力[图]
黑巧克力180克、淡奶油100克、朗姆酒10克。 全文
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凉粉图片
凉粉[图]
绿豆淀粉40克、清水450克、鲜海带1片、胡萝卜1小块、麻辣花生少许、盐1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、鸡粉1/4小勺、醋1小勺、生抽1小勺、芥末几滴。 全文
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麻辣牛肉图片
麻辣牛肉[图]
牛腱肉500克、胡萝卜、香菜、红辣椒1/2个、独蒜1/2个、小葱。卤汁:高汤4杯左右、老抽、生抽、冰糖、干灯笼椒、盐、香料(八角、桂皮、三奈、回香、白蔻、姜片、山楂果、... 全文
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