老烟火
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拌菜谱
镜泊鲤丝
鲤鱼1000克。黄豆芽50克、乳黄瓜30克。陈醋30克、黄瓜50克、香菜20克、糖蒜30克、姜15克、香油10克、盐3克。
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脆脆蜇丝
海蜇皮200克、黄瓜200克。姜5克、大蒜(白皮)10克、小葱5克、盐3克、白砂糖30克、醋25克、酱油20克、味精1克、植物油20克。
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凉拌洋葱[图]
洋葱1/2个、芹菜2根、。辣椒1个、蒜末1小匙、香菜适量、番茄酱1大匙、甜辣酱、酱油、糖各1小匙、菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
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东北拉皮[图]
粉皮200克。猪肉(瘦)150克、黄瓜100克、胡萝卜30克、青椒20克、油皮30克。芝麻酱30克、辣椒油10克、味精2克、醋15克、大蒜(白皮)10克。
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豆腐拌皮蛋[图]
豆腐(南)500克、松花蛋(鸭蛋)250克。大蒜(白皮)25克、盐3克、酱油50克、小葱5克、醋15克、香油50克、姜5克、味精1克。
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桃味冰淇淋
3个桃、1个柠檬、1个橙、200克糖、250毫升水。
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温拌海蜇
海蜇250克发好、香菜、白菜、香油、酱油、醋适量、芥未面30克。
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干香牛肉片[视频]
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鸡丝黄瓜[视频]
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肉丝什锦菜[视频]
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川北凉粉[视频]
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拌干豆腐[视频]
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