首页 > 菜谱 > 浙菜_点评最多筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

浙菜

菇酒汁烧三文鱼图片
菇酒汁烧三文鱼[图]
三文鱼3-4件、牛油、沙律油各2/3汤匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、番茄一个(切半月形)。白葡萄酒3/4杯、牛油1汤匙、洋葱(小)1个、蘑菇1/2罐、金菇2两、上汤1/2杯、柠檬汁... 全文
61
点评:1篇
成果:0
樱桃土豆
土豆350克、鸡蛋1个、干淀粉75克、白糖35克、酱油10克、醋10克、姜末少许(用水少许浸为姜汁)。 全文
62
点评:1篇
成果:0
杭三鲜图片
63
点评:1篇
成果:0
熬黄花鱼图片
熬黄花鱼[图]
黄花鱼1000克。猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克、鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7、5克。 全文
64
点评:1篇
成果:0
宋嫂鱼羹图片
宋嫂鱼羹[图]
桂鱼1条、姜10克、料酒10克、清鸡汤500克、绍兴黄酒3克、醋15克、金华火腿2片(瘦肉)、水发香菇20克、蛋黄1个、油30克、盐1勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉适量、生粉1小勺、... 全文
65
点评:1篇
成果:1个
藕香芹味
云耳(干)10克、银耳10克、莲藕50克、红萝卜20克、粉丝5克、洋芹10克。油1小匙、酱油2大匙、醋1大匙、麻油1小匙、开水1大匙、糖半匙。 全文
66
点评:1篇
成果:0
鲜莲炒子鸡
嫩鸡肉250克。鲜莲子100克、水发香菇25克。湿淀粉35克、葱段10克、绍酒10克、精盐1、5克、味精1、5克、醋2克、芝麻油15克、酱油20克、白糖10克、熟猪油750克(约耗75克)。 全文
67
点评:1篇
成果:0
玛瑙银杏图片
玛瑙银杏[图]
银杏250克。青红丝20克、芝麻仁15克、白糖20克、花生油250克、淀粉50克。 全文
68
点评:1篇
成果:0
芦荟炒鸡丁图片
芦荟炒鸡丁[图]
鸡脯肉250克、芦荟200克、油、盐、料酒、味精、生粉适量、鸡蛋1只。 全文
69
点评:1篇
成果:0
清蒸鲻鱼图片
清蒸鲻鱼[图]
鲻鱼1条1500克、姜片10克、熟火腿15克。春笋15克、水发香菇15克、葱25克。精盐10克、绍酒5克、冰糖10克、猪板油15克、熟猪油15克、 全文
70
点评:1篇
成果:0
锅烧河鳗图片
71
点评:1篇
成果:0
蒜子鱼皮图片
蒜子鱼皮[图]
水发鱼皮500克、大蒜头100克、葱25克、生姜25克、白汤l杯、清汤1杯、酱油约2汤匙、绍酒约2汤匙、糖、胡椒粉、生粉各适量。 全文
72
点评:1篇
成果:0