咸蛋黄蒸肉饼[图]
猪肉末（三分肥七分瘦）、生咸鸭蛋。葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、水。 全文

蒜头炒瓜远[图]
瓜远700克、胡萝卜一小块、蒜头3粒、油、盐、白糖各适量。 全文

干炒牛河3[图]
干河粉约1lb、牛肉约1/2lb、绿豆芽约1/2lb。A：盐少许、料酒1tbsp、水淀粉2tbsp、老抽1tbsp、白芝麻少许。B：盐2tbsp、油少许。C：老抽1/4cup、蚝油1/4cup、生抽3tbsp、葱... 全文

清鲜椒丝腐乳空心菜[图]
空心菜500g、红尖椒2个。广合腐乳3块、腐乳汁少许、细砂糖1茶匙、细盐1/2茶匙。 全文

盐焗鸡2[图解]
鸡1只、盐焗粉2包。 全文

叽汁大虾[图]
虾、叽汁。 全文

椒丝腐乳空心菜[图]
空心菜、红辣椒。蒜、腐乳、盐、鸡精、糖、胡椒粉。 全文

盐焗鸡2[图]
2斤一只走地鸡、盐一包400g、花椒30粒左右。 全文

叉烧包3[图]
瘦中带肥的瘦肉一斤、生抽5瓷勺、耗油2瓷勺、老抽半瓷勺、蜂蜜（糖浆）2瓷勺、叉烧酱一瓷勺、大蒜4瓣（做包子馅的叉烧肉可以味道调咸一些）。面团：中粉500克、清水250克... 全文

煎酿三宝2[图]
长茄子、红彩椒、绿彩椒、肉馅、鸡蛋。香葱、姜、盐、香油、绍酒、淀粉。 全文

酥鲫鱼2[图]
小鲫鱼8条、海带结50克、大葱白300克、姜1块。香醋250ML、绍酒150ML、酱油200ML、白糖100克、香油50克。 全文

清蒸开屏鲈鱼[图]
鲈鱼1条（500克）、生姜1大块、葱1棵、红椒1只。李锦记蒸鱼豉油30ml、油30ml。 全文