老烟火
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饮品/甜品菜谱
百香芒果酱[图]
百香果5只、芒果肉一斤、糖100克、柠檬半个。工具:柏翠PE8500面包机。
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木糠布丁蛋糕[图]
图片中四杯的量。玛丽饼干120g、淡奶油200g、炼乳45g。
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香浓豆浆[图]
大米、黄豆。
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薄荷奶冻[图]
牛奶250克、淡奶油100克、糖40克、吉利丁片2片、薄荷叶20克。
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姜汁撞奶[图]
鲜牛奶500克、姜、白糖适量。
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草莓圣诞老人[图]
草莓几颗、淡奶油少许、白糖少许。
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果仁巧克力[图]
巧克力适量、杏仁少许、提子干少许。
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油桃果酱[图]
成品约二大瓶。油桃12个(切出的果肉重量约900克)、白糖400克、柠檬1/2个。
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双色果冻[图]
红肉火龙果果冻液:红肉火龙果200克、牛奶100克、淡奶油100克、炼奶60克、砂糖40克、吉利丁片2.5片。奶油果冻液:牛奶200克、淡奶油200克、炼奶60克、砂糖40克、吉利丁片2....
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毛豆豆浆[图]
毛豆200克、冰糖或白糖适量。
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姜汁番薯糖水[图]
黄心番薯一个、姜两片、冰糖一小把。
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红豆奶油冰棍[图]
红豆150克、牛奶150克、淡奶油150克、炼乳60克、砂糖40克、马蹄生粉25克、清水适量(6根冰棍的量)。
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