老烟火
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饮品/甜品菜谱
焦糖布丁[图解]
精制白砂糖20g、水10ml、热水15ml。
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椰奶什果西瓜盅[图]
百合、一大盒椰奶、一个小西瓜、一个猕猴桃、一个橙子。你也可以用其它自己喜爱的水果。
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清凉草莓汁[图]
鲜草莓、柠檬2个、白糖、醪糟、橙子、酸奶、蜂蜜、猕猴桃。
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糖水蜜橘[图]
夏天蜜橘2个、白糖1大勺、松子1大勺、白糖1杯、水5杯。
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胡萝卜苹果汁[图]
参考份量:2人份2只苹果、2根胡萝卜(以上份量可根据自家需要调整)。
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冰爽荔枝西米露[图]
西米、荔枝。
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茴香酒
茴香5克、白砂糖40克、冰糖15克、桂皮1克、白酒500克。
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纯芒果汁[图]
2-3个芒果。
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红果雪冰[视频]
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紅豆沙飲品
蜜紅豆160公克、鮮奶1杯、果糖1大匙、冰1/2杯。
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酒酿[图]
参考份量:总重。糯米600克、大米200克/酒曲1袋/凉开水适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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桂圆杏仁茶[图]
南杏20克、北杏2克(如果放多了就会很苦的)、白米10克、冰糖25克、桂圆5克、清水400克(一人份量)。
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