虫草黄芪炖山甲
穿山甲肉500、克、虫草10、克、黄芪10、克、栓圆肉10、克、瘦猪肉60、克、火腿15、克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜汁酒、葱、姜、鸡清汤、素油。 全文

凉拌牛蹄筋
熟牛蹄筋250、克、腐竹100、克、姜未、蒜泥、精盐、醋、酱油、香油、味精适量。 全文

青橄榄红萝卜猪骨汤[图]
青橄榄250克、红萝卜2根、猪扇骨400克（图1）。 全文

党参炖斑鸡
斑鸠、300克。党参、10克、枸杞子、10克、山药（干）、10克、桂圆、10克。姜、5克、各适量。 全文

枸杞炖鱼
构把子30、克、活鲫鱼3、尾、香菜6、克、葱、醋、料酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤、奶汤各适量。 全文

胡椒根三蛇汤
蛇肉500克、胡椒根50克、生姜3片、大枣3枚。 全文

党参黄芪炖鸡
母鸡（柴鸡或绿乌鸡）1只、党参50克、黄芪50克、红枣10克。 全文

天麻鱼头汤[图]
天麻约15克、鱼头一只、豆腐一块、大枣三粒、枸杞一小撮、姜片五片、盐少许、油少许（以上材料为二人份，大家请根据自家人数增减，天麻可以多放几克没问题）。 全文

油炸香椿叶
鲜香椿叶250克、素油500克。 全文

黄芪茯苓茶[图]
黄芪10g、茯苓15g、薏米20g。 全文

猪血汤
猪血300克、猪肝50克、花生米50克、大茴香2个、细盐4克、白胡椒粉少许、葱白一段、陈醋10毫升。 全文

芋头排骨汤[图]
小排骨300克、大芋头600克、洋葱头5粒、香菜少许。米酒1大匙、盐2小匙、地瓜粉1大匙、高汤2000毫升。 全文