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川贝枇杷炖鳄鱼肉
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个
作者:佚名
药膳偏方
苦
炖
材料
鳄鱼肉6两、
瘦肉
4两、川贝1钱、
枇杷
4个、开冬1钱、南
杏
适量、姜片2片。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
止咳补气、治哮喘、润肺清热。
[LaoYanHuo.com]
做法
枇杷去皮去核切开半,瘦肉飞水后先和其他材料同炖。鳄鱼肉加姜片飞水后,亦可放入同炖3-4小时即成。
贴士:其实炖汤约需3-4小时便可,许多人以为炖久些会更好,结果却是相反,因有些肉或材料炖过时,会使汤水混浊,减低其功效。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
鲜人参川贝炖鳄鱼肉
海龙海马鳄鱼肉汤
灵芝怀杞鳄鱼肉汤
鳄鱼肉川贝汤
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