醋溜卷心菜
卷心菜500克、醋50克、葱花5克、蒜片3克、花椒10粒、白糖15克、酱油10克、湿淀粉15克、姜未3克、干辣椒6克、花生油70克、细盐10克、香油5克。 全文

人参田七羊肉汤
人参8克、田七10克、羊肉350克。 全文

苋菜头煲猪大肠
鲜苋菜头100克、猪大肠150克。 全文

蜂蜜鸡蛋汤
蜂蜜35克、鸡蛋1个。 全文

杜仲狗脊汤
杜仲20克、狗脊15克、黄精15克、鸡血藤30克、猪骶骨1具。 全文

鲜参田七炖家鸡[图]
老母鸡1只、田七15克、无花果50克、鲜人参10克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。 全文

牡砺汤[图]
生牡蛎50克。知母6克、莲子30克、白糖适量。 全文

山楂肉干[图]
猪瘦肉1000克。山楂100克。菜油250克、香油15克、姜15克、葱25克、花椒3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、白糖25克。 全文

珠玉二宝粥[图]
生山药60g、生薏苡仁60g、柿饼30g。 全文

炖木犀肉
猪瘦肉150克、鸡蛋2个、笋丝50克、水发黑木耳丝25克、食盐、料酒、色拉油各适量、葱、姜丝各少许。 全文

红枣炖鹿肉[图]
鹿肉1000克、红枣12枚。酱油、姜片、花椒、精盐。 全文

白芷当归鲤鱼汤[图]
白芷15克、北芪12克、当归、杞子各8克、红枣4个、鲤鱼1条、生姜3片。 全文