红糖鸭血饮
白鸭1只、红糖适量。 全文

乾坤蒸狗[图]
去骨连皮狗肉2000克、母鸡一只（约1000克）、猪瘦肉500克、肘子500克。天冬10克、生地10克、枸杞15克、甘草3克、柠檬25克。葱25克、料酒20克、胡椒面3克、味精1克、香油20... 全文

昆布海带猪脊骨汤
昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜23片。 全文

牛骨茯苓汤
牛骨200克、茯苓30克、山药100克、姜块、葱段、盐、酱油、味精各适量。 全文

莲薏腰果羹[图]
腰果、莲子各一碗、茯苓、薏仁、芡实各一碗、藕粉一碗、糯米1-2碗、糖适量。 全文

桔梗冬瓜汤
冬瓜150克、杏仁10克、桔梗9克、甘草6克、食盐、大蒜、葱、酱油、味精各适量。 全文

香蕉治燥咳糖水
香蕉3只、冰糖适量。 全文

桑杏炖猪肺[图]
桑叶2克、南北杏2克、猪肺50克、姜1片、蜜枣半粒、食用油、姜葱、食盐等。 全文

蜗牛炖肉
鲜蜗牛肉150、克（于者70、克）、猪瘦肉200、克。料酒、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、猪油、肉汤。 全文

鲍鱼肉片汤
鲍鱼（罐头装）1只、猪肉（以腰里脊为佳）、2两、葱1支。盐1小匙。 全文

金针黄豆煮猪蹄
金针菜、黄豆、猪蹄。 全文

韭菜炒大葱[图]
韭菜150克、大葱150克。生姜片适量、盐1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少许。 全文