老烟火
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烤箱/微波菜谱
烤小牛排[图]
小牛排200克、洋葱25克、芹菜20克、胡萝卜20克、盐适量、胡椒粉少许、酱油5克、黄酒5克、香叶1片、猪油30克、牛肉汤150克、炸土豆块25克、红菜头25克。
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香辣羊棒骨[图]
参考分量:三人份。羊棒骨若干、草果、葱段、花椒、白胡椒粒、八角、陈皮、盐、椒盐、红椒粉、咖哩粉(以上份量可根据自家需要调整)。
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牛油果焗鸡蛋[图解]
牛油果2个、鸡蛋4个、盐、黑胡椒、柠檬香草等少许。
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微波芝士蛋糕[图]
鸡蛋两个、芝士两片、中粉(或低粉)约50克、白糖和奶粉各适量。
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孜然烤羊腿[图]
羊腿一只、香菇、洋葱、大葱、姜、花椒、八角、小茴香、老抽、盐、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天豆瓣酱、生抽、辣椒粉。
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锡纸盐焗虾[图]
虾400克、海盐500克、葱1段、姜1块、料酒20克。
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微波红烧鮸鱼[图]
鮸鱼、生姜、大蒜、辣椒、香葱。酱油、老酒、米醋、白糖、食盐、食油、味精。
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烤排骨[图]
排骨、料酒。腌料:梨半个、葱姜蒜(用量如图,蒜稍多些,会香些)、黑胡椒、辣椒酱、蚝油、酱油、橄榄油、糖少许。
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烤韭菜[图]
韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。
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2个
微波五香肉松[图]
瘦肉、姜。八角、桂皮、香叶少许、生抽、白糖、黑胡椒粉、米酒。
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微波荷包蛋就面包[图]
鸡蛋、面包。食油、盐花。
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微波鸡蛋羹[视频]
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