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素食菜谱

山药炒番茄图片
山药炒番茄[图]
山药350克、番茄150克。色拉油、盐、味精、白糖、葱花、香油、香菜、番茄酱各适量。 全文
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三色猴头菇图片
三色猴头菇[图]
猴头菇4朵、青笋1根、红椒2根、高汤500ml、绍酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、蚝油1茶匙(5ml)、鸡精1/4茶匙(1克)。 全文
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成果:0
红烧萝卜图片
红烧萝卜[图]
白萝卜3个、红辣椒和小葱适量。色拉油、盐、生抽、老抽、细砂糖、鸡精各少许。 全文
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成果:1个
麻辣萝卜干图片
麻辣萝卜干[图]
萝卜2-3个、盐、花椒、辣椒碎、糖。 全文
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口蘑白菜图片
口蘑白菜[图]
白菜叶200克、口蘑8个、香葱1根。生抽1茶匙(5ml)、盐1/4茶匙(1克)。 全文
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大蒜烧金针菇
金针菇450克、。大蒜(白皮)40克、色拉油40克、料酒10克、酱油5克、淀粉(豌豆)3克、盐2克、胡椒粉2克、味精1克。 全文
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成果:1个
栗子烧白菜图片
栗子烧白菜[图]
栗子适量、白菜适量、油、葱姜、盐、淀粉。 全文
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烧二冬图片
烧二冬[图]
冬笋1个、香菇7朵、料酒1茶匙、老抽0、5茶匙、生抽2茶匙、盐适量、、味精适量、糖适量、水淀粉适量、葱末适量。 全文
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韭菜银芽图片
韭菜银芽[图]
韭菜150克、绿豆芽350克。植物油30毫升、生抽10毫升、米醋5毫升、盐2克、糖5克、鸡粉2克。 全文
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番茄烧豆腐图片
番茄烧豆腐[图]
番茄、豆腐。油、生抽、盐、白糖、味精。 全文
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成果:3个
炒素腰花图片
炒素腰花[图]
素腰花(魔芋)、红、黄椒、葱姜蒜、蚝油、盐、糖、水淀粉。 全文
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素食卷
湿豆包1斤、熟竹笋1支、香菇约12朵、木耳2朵、红萝蔔1/2条、金针菇4两、红辣椒1条。调味料:盐1小匙、味精少许、白胡椒粉1小匙。沾汁:高汤(香菇水)1杯、香油1大匙、酱油... 全文
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