老烟火
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新西兰风味烤翅[图]
鸡翅、洋葱、老抽、蜂蜜、料酒。
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西式罗宋汤[图]
牛腩肉500克、中型元葱1.5个、中型土豆2个、胡萝卜1个、小点的卷心菜(圆白菜)1/2个、大个西红柿1个、芹菜2根、番茄酱100克、黄油50克、面粉20克、盐适量、糖适量、香叶...
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橄榄油香煎琵琶鱼干[图]
琵琶鱼干600克、粽子叶几片、面粉1杯半、淀粉半杯。西班牙橄榄油大量、姜粉适量、柠檬1个、黄酒40克、盐5克、糖10克、葱姜蒜适量、清水2L。
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黑森林杯子蛋糕[图]
巧克力海绵:鸡蛋4个、细砂糖100克、低粉100克、无糖可可粉20克、安佳无盐黄油30克、纯牛奶50ML。装饰:金钻乳脂淡奶油、黑樱桃罐头、黑巧克力碎。烤箱:美格仕MK-45RCLF...
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薄皮包明虾沙拉[图]
明虾、去壳及去肚砂、8只、现挤柠檬汁、1颗、橄榄油、1汤匙、小黄瓜、切丝、1/2杯、红甜椒、切丝、1/2杯、芫荽、新鲜、1束、细香葱、新鲜、1束、米做的薄皮、8张、盐及现...
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俄式罗宋汤[图]
牛腩200G、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿1个、洋白菜叶2大片、土豆半个。香叶1片、大蒜1瓣、番茄沙司3汤匙、盐1个半茶匙、白胡椒1茶匙、橄榄油2汤匙。
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烤甜椒[图]
6个黄铃椒、6个红铃椒、植物油、盐和少量胡椒粉、200gPiquilloPeppers(一种西班牙腌辣椒,微甜,可作为小食,或酿肉焗烤,搭配MojoVerde)、11/3杯高汤、3/4tsp辣椒粉、1tbs...
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巴玛西班牙发酵火腿三明治[图]
吐司、巴玛西班牙发酵火腿、土豆、鸡蛋、青菜、青瓜。
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维也纳香肠马芬[图]
紫苏维也纳香肠70g、pazza香肠片4片、洋葱60g、全蛋(常温)2个、白细糖15g、盐6g、色拉油80g、牛奶60g、低粉140g、泡打粉5g、小苏打粉1g。
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香桃排
黄油65克、砂糖300克、鸡蛋300克、面粉120克、玉米粉65克、牛奶500克、香桃粉50克、香草粉、发酵粉各少许。
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柏林猪酸白菜
带皮猪腿肉2500克胡萝卜50克、葱头350克、芹菜100克、白菜500克、净土豆100克、香叶5片、糠25克、醋精10克、盐25克、茵香籽5竞、油100克、清汤适量。
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瑞士农家秘方果酱[图]
桃子、李子、糖。
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