五彩珍珠扣[图]
墨鱼、600克。香菇（鲜）、50克、冬笋、30克、青椒、25克、胡萝卜、30克、鸡蛋清、25克。大葱、15克、味精、3克、盐、4克、淀粉（蚕豆）、8克、姜汁、5克、香油、10克、花... 全文

五彩珍珠扣[视频]
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白炒响螺
响螺肉（500克）、冬笋片（75克）、冬菇片（4片）、葱段（45克）、黄酒（75克）、盐（少许）、菱粉（少许）、清汤（少许）。 全文

杏仁竹笙煮青蔬[图]
竹笙。菜心、杏仁、姜。盐、高汤精、白糖、橄榄油。 全文

干炸蟹盖[视频]
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干贝萝卜球[视频]
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蒿杆炒鳝丝[图]
鳝鱼。蒿杆、青椒、豆芽。盐、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉、香油、姜、蒜。 全文

花菇玉兰片
玉兰片150克、花菇100克。猪肋条肉（五花肉）250克。生抽10克、料酒5克、淀粉（蚕豆）5克、味精2克、鸡油15克。 全文

二冬鲍鱼
鲍鱼、150克、香菇（鲜）、50克、冬笋、50克。盐、3克、料酒、10克、淀粉（蚕豆）、5克、味精、2克、姜汁、5克、花生油、15克、各适量。 全文

拔丝金枣[图]
小枣。玉米淀粉、白糖。食用油。 全文

蚕茧葡萄虾[图]
鲜虾仁。鲜葡萄、威化纸10张。盐、绍酒、胡椒粉、葱米、姜末、鸡蛋、淀粉、食用油。 全文

通心河鳗[视频]
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