老烟火
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意大利菜
三文鱼鳍奶油浓汤[图]
挪威三文鱼鳍600克、蘑菇100克、胡萝卜80克、洋葱50克、蕃茄1个、香水芹菜50克、香菜10克。黄油15克、面粉1又1/2大匙、淡奶油50ml、清水500ml、白兰地酒1小匙、盐1小匙、...
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蘑菇培根意面[图]
直身意面半包、白蘑菇6个撕成片、培根四片切小片、番茄一个切小丁、洋葱4分之一个切末、肉末半碗、甜玉米、青豆粒少许、番茄酱两大勺、干罗勒叶少许(两人份)。
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意式乌龙面[图]
鸡肉丁50克、新鲜香菇2朵、秀珍菇2朵、金针菇少许、鲜奶油100毫升、乌龙面1人份。蟹子、盐、白胡椒各少许、柴鱼精1/2茶匙。
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芒果奶油意大利面[图]
细意大利面半包、芒果1个、鲜奶油125毫升、黑胡椒、罗勒碎、盐、橄榄油。
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香草海盐烤鸡翅[图]
鸡翅、海盐碎末、意大利综合香草末各适量。
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Pizza3[图解]
批萨专用面粉一盒(淘宝上买的、不用自己和面了)里面还附带一盒番茄。唐人神香肠。青辣椒。批萨专用牛肉粒、也是淘宝上淘的。马苏里拉奶酪。这是做批萨专用的奶酪、烤出...
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蒜香意大利面[视频]
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意式炸排骨[图]
排骨。干香菇、洋葱、鲜笋、板栗、干葱、大蒜。盐、胡椒、香草、番茄酱、红酒。
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奶酪肉酱焗意面[图]
意面100g。肉酱几勺、马苏里拉奶酪60g。
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虾仁茄汁意面[图]
西红柿2个350克、虾仁100克、菜花260克、意面100克、葱少许。盐、料酒、淀粉各1/2小勺、沙司少许盐、糖各1/2小勺。
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橄榄沙拉
红心橄榄1罐、新鲜柳橙1个、青苹果1个、盐、水、适量。
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秘制意大利面[图]
意大利面(厨乐意大利面条#5特宽幼身型,我最爱买这个号的)、自制牛肉辣酱(完全可以用老干妈代替滴)、香菜、熟白芝麻、醋、生抽、盐、油。
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