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意大利菜

鲜虾桃仁螺丝粉图片
鲜虾桃仁螺丝粉[图]
螺丝通心粉100g、煮熟的虾仁8个、核桃仁20g、白芝麻少许。芝麻油适量、香草少许、细盐少许。 全文
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迷迭香蛤蜊意面图片
迷迭香蛤蜊意面[图]
新鲜蛤蜊、宽意面、番茄、大蒜、番茄酱(tomatosauce或tomatopaste)。葡萄酒(料酒)、橄榄油(或食用油)、迷迭香或其他各色西式香料(干、鲜均可,basil、parsley、dil... 全文
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带子焗字母意面图片
带子焗字母意面[图]
字母意面、澳洲带子、柠檬、黑胡椒、百里香、罗勒叶、橄榄油、盐、黑胡椒碎、洋葱末。 全文
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牛油果三文鱼蘑菇盏图片
牛油果三文鱼蘑菇盏[图]
口蘑六个、三文鱼一小块、牛油果半个、核桃两个。盐、现磨黑胡椒、橄榄油、黄油、马苏里拉奶酪(除了口蘑,都是现成的)。 全文
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蛤蜊清酱义大利面
义大利面200公克、蛤蜊600公克、米酒150公克、辣椒1条、大蒜3瓣、洋葱1/2个、橄榄油40公克、九层塔20公克、盐及胡椒粉各少许。 全文
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什锦披萨图片
什锦披萨[图]
面粉160克、酵母1/2茶匙(3克)、温水约55克、青红黄椒丝各几根、牛肉粒20粒、萨拉米香肠30片。马苏里拉奶酪丝100克、黄油1小块、意大利面酱6汤匙(90ml)、洋葱丝10多根。 全文
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怪味義大利麵
義大利麵、200公克、大蒜、3瓣、香菜、適量、紅辣椒、2條、芝麻醬、70公克、冷開水、20公克、醬油膏、40公克、白酒醋、20公克、果糖、30公克、辣油、10公克、花椒粉、5公... 全文
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蘑菇菠菜意面图片
蘑菇菠菜意面[图]
三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。 全文
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蔬菜清酱义大利麵图片
蔬菜清酱义大利麵[图]
蝴蝶麵200公克、圣女小蕃茄100公克、青椒1/2个、红甜椒1/2个、黄甜椒1/2个、洋葱1/4个、黑橄欖适量、高汤200公克、奶油40公克、盐及胡椒粉各少许。 全文
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橙汁猪柳卷图片
橙汁猪柳卷[图]
猪通脊。芝士片、菠萝、鸡蛋、面包糠。盐、胡椒、面粉、橙汁、沙拉酱、鲜橙。 全文
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虾仁香草意面图片
虾仁香草意面[图]
意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁。姜片、橄榄油、白酒、盐。 全文
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黑椒铁板牛排图片
黑椒铁板牛排[图]
参考份量:1人份。牛排、意大利面、牛肉末、鸡蛋、洋葱碎、橄榄油、番茄沙司。黑椒汁:橄榄油、蒜蓉、黑胡椒碎、盐、细砂糖、蚝油、老抽、水淀粉(以上份量可根据自家需要... 全文
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