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意大利菜
松子酱义大利麵
义大利麵200公克、松子80公克、红椒粉4公克、大蒜粉3公克、盐及胡椒粉各少许、橄欖油50公克、三岛香鬆适量。
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蔬菜麻酱义大利凉面
义大利面200公克、红萝蔔(小)1/4条、白萝蔔1块(约5公分长)、小黄瓜1/2条、葱1根、白芝麻60公克、柴鱼高汤1/2杯、鲜味露酱油3大匙、香油少许。
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蔬菜清醬義大利麵[图]
蝴蝶麵、200公克、聖女小蕃茄、100公克、青椒、1/2個、紅甜椒、1/2個、黃甜椒、1/2個、洋蔥、1/4個、黑橄欖、適量、高湯、200公克、奶油、40公克、鹽及胡椒粉、各少許。
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辣味鸡柳义大利面
义大利面200公克、鸡胸肉1副、大蒜2瓣、洋葱1/4个、红辣椒1-2条、巴西利10公克、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60克、奶油50公克、盐及胡椒粉各少许。
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蔬菜奶油义大利面
义大利面200公克、蘑菇200公克、红甜椒1/2个、花椰菜1/2个、大蒜2瓣、洋葱1/4个、高汤150公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、奶油50公克、盐及胡椒粉各少许。
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辣味蕃茄酱义大利面
义大利面200公克、橄榄油40公克、原味蕃茄酱150公克、红辣椒1-2条、九层塔叶适量。
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什锦榨酱义大利面
义大利面200公克、猪绞肉100公克、豆干3块、红萝蔔1/3条、虾米20公克、大蒜3瓣、深色豆瓣酱150公克、沙拉油50公克、酱油2大匙、冰糖20公克、冰开水450公克。
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松子酱义大利面
义大利面200公克、松子80公克、红椒粉4公克、大蒜粉3公克、盐及胡椒粉各少许、橄榄油50公克、三岛香松适量。
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比萨通心粉沙司
1磅烹调好的意大利通心粉。末经加工的蔬菜或西红柿、葡萄或别的粒状水果、芹菜、橄榄。调料/腌料:橄榄油、食盐、色拉调味品、干酪。
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咖哩奶油义大利麵[图]
蝴蝶麵200公克、里肌肉片200公克、咖哩粉15公克、苹果1/4个、大蒜2瓣、洋葱1/4个、高汤200公克奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、橄欖油50公克、盐及胡椒粉各少许、巴西利20...
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腊味清酱义大利麵
蝴蝶麵200公克、腊肠2条、白酒100公克、九层塔叶5片、大蒜3瓣、洋葱1/4个、帕梅善起司粉30公克、盐及胡椒粉各少许。
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蘑菇金枪鱼蝴蝶意面
小圆蘑菇125克、洋葱1个、大蒜1瓣、柠檬1个、金枪鱼罐头2盒(约450克)、法香、(Parsley)、搅打奶油250毫升。橄榄油、胡椒粉、黄油、盐。
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