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意大利菜
蛤蜊清酱义大利面
义大利面200公克、蛤蜊600公克、米酒150公克、辣椒1条、大蒜3瓣、洋葱1/2个、橄榄油40公克、九层塔20公克、盐及胡椒粉各少许。
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怪味義大利麵
義大利麵、200公克、大蒜、3瓣、香菜、適量、紅辣椒、2條、芝麻醬、70公克、冷開水、20公克、醬油膏、40公克、白酒醋、20公克、果糖、30公克、辣油、10公克、花椒粉、5公...
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蔬菜清酱义大利麵[图]
蝴蝶麵200公克、圣女小蕃茄100公克、青椒1/2个、红甜椒1/2个、黄甜椒1/2个、洋葱1/4个、黑橄欖适量、高汤200公克、奶油40公克、盐及胡椒粉各少许。
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橙汁猪柳卷[图]
猪通脊。芝士片、菠萝、鸡蛋、面包糠。盐、胡椒、面粉、橙汁、沙拉酱、鲜橙。
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虾仁香草意面[图]
意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁。姜片、橄榄油、白酒、盐。
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浪漫鱼子面
意大利面、红鱼子。玫瑰花、欧洲香菜、洋葱、油菜心、面粉。油、盐、鸡精、牛奶。
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鲜虾奶油意大利面[图]
意大利面半包、虾仁200克、奶油半杯。大蒜3瓣、西洋芹半根。a料:白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许。b料:起司粉3大匙。
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意大利蛤蜊面[图]
蛤蜊300克、洋葱、大蒜、奶油、辣油、香菜末。使用面类:意大利肉酱面。
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意式香煎肋眼牛排
1/2-1厘米厚的肋眼牛排1份、橄榄油1/2杯、大蒜6-8颗、迷迭香少许(选择性)、盐胡椒、红酒1/2杯(选择性)。
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海鲜蕃茄披萨
基础饼皮面糰1份、披萨酱汁3大匙、花枝(小)1/2只、秋葵3根、小红蕃茄5个、披萨用乳酪丝适量。
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咖喱苹果猪肉片
猪腿肉750克、葡萄干50克、苹果150克、葱头50克、面粉40克、鸡清汤500克。猪油75克、精盐5克、咖喱粉15克、生姜25克、蒜25克、胡椒粉少许。
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意大利面食
面包粉40—50克、蛋半个、柠檬半个、肉豆蔻粉半小匙、面粉半大匙、高汤块一个、挤出袋口往5毫米。
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