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印度菜

印度式扒鸡
鸡(1、2公斤)切为一半、去皮及骨1个、白酸奶225毫升、麦芽醋75毫升、洋葱细丁200毫升、大蒜酱30克、姜、鲜酱30克、印度混合香料5克、辣椒粉1、5克、红粉2克、红色素0、5... 全文
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印度式烟鲳鱼图片
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印度咖喱鸡腿饭图片
印度咖喱鸡腿饭[图]
鸡腿、大米、洋葱、咖喱、姜粉、胡椒粉、油盐。 全文
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印度酥饼卷图片
印度酥饼卷[图]
印度酥饼一包、生菜、莴笋、胡萝卜、培根、鱼子酱。 全文
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咖喱鸡[图解]图片
咖喱鸡[图解]
鸡(1只、1斤多)、咖喱粉(1袋、30克)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、洋葱(半个)、鲜牛奶(1/2袋)、姜(5片)。油(5汤匙)、糖(1/3汤匙)、盐(1/2汤匙)、料酒(2... 全文
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咖喱牛腩[图解]图片
咖喱牛腩[图解]
牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜。印度咖喱、椰浆、盐、花雕酒。 全文
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咖喱鸡2[图解]图片
咖喱鸡2[图解]
鸡半只、红罗卜三条、土豆两个、洋葱四分一个、咖喱粉、孜然粉、姜、蒜一瓣、红葱一个、香叶两片、鸡粉、盐。 全文
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坦度里烤羊排[图解]图片
坦度里烤羊排[图解]
羊排一公斤(要用Lamb哦,不然不够嫩)、坦度里腌酱两大勺、蒜米两粒(剁成蒜蓉或者碾成蒜泥)、柠檬汁1/4杯、原味浓酸奶1/4杯(4-6人份)。 全文
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黄姜烤鹰嘴豆图片
黄姜烤鹰嘴豆[图]
鹰嘴豆(干品)100克、海盐5克-8克、印度坦都里黄姜烤鸡料15克、橄榄油2大勺。 全文
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印度风味咖喱鸡图片
印度风味咖喱鸡[图]
鸡翅500克、洋葱1个、土豆1个、番茄酱3汤勺、鸡汤400毫升、印度咖喱酱1袋。 全文
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印式咖喱饭图片
印式咖喱饭[图]
新鲜土豆一个、胡萝卜一根、鸡胸脯肉一块、鲜香菇五六朵、豌豆少许、西红柿一个。 全文
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咖喱羊肉炒饭图片
咖喱羊肉炒饭[图]
干饭300g、羊肉200g、胡萝卜半根、洋葱半个、咖喱油3汤匙、盐1茶匙(2人份)。咖喱油:花生油150g、洋葱丝30g、姜丝20g、大蒜片30g、香叶2片、咖喱粉20g。 全文
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