熘翡翠片
西瓜皮500克。花生油40克、香油10克、盐8克、淀粉（玉米）5克、大葱5克、姜5克。 全文

烧汁手抓骨[图]
猪排骨（大排）600克。蜂蜜25克、酱油10克、大葱10克、姜5克、香叶2克、盐10克、红曲5克、味精3克、料酒5克、八角3克、花椒2克、花生油20克。 全文

咸猪手炖百叶
德国咸猪手1只（约600g）、老百叶、OK酱、葱、姜、绍酒、白糖、精盐、鸡精各适量。 全文

葱烧大排[图]
猪大排800克、香葱200克、鸡蛋1个、酱油、盐、胡椒粉、料酒、糖、面粉适量。 全文

油豆腐嫩鸡煲[图]
油豆腐150克、鸡600克、芹菜末50克。盐、酱油、料酒、白糖、味精、植物油、香油、鸡汤、葱花、姜末、碱各适量。 全文

本帮油爆虾[图]
河虾、糖、酱油、葱、姜、麻油、味精。 全文

心语牛肉[图]
牛里脊肉250克。青椒15克、洋葱（白皮）30克、鸡蛋65克。大葱8克、姜5克、蚝油10克、胡椒粉2克、料酒15克、生抽10克、白砂糖3克、嫩肉粉5克、盐3克、植物油15克。 全文

奶油鱼肉
草鱼300克、牛奶150克。胡萝卜30克、洋葱（白皮）20克、奶油15克。盐3克。 全文

奶油炖土豆
土豆（黄皮）600克、玉米笋（罐装）150克。牛奶300克。黄油20克。 全文

奶汤炖豆腐
豆腐（北）300克。油菜心75克、虾米50克、枸杞子25克、小麦面粉50克。大葱5克、姜5克、盐4克、鸡精2克、料酒10克、植物油20克。 全文

奶汁蘑菇[图]
牛奶100克、蘑菇（鲜蘑）400克、油菜100克。花生油50克、淀粉（玉米）10克、盐3克、味精1克、香油10克。 全文

奶味蔬菜火腿
金华火腿50克、牛奶150克、圆白菜100克、洋葱（白皮）80克。盐4克。 全文