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糕点/甜点菜谱

平底锅脆皮蛋卷图片
平底锅脆皮蛋卷[图]
普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。 全文
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雪花桃泥图片
雪花桃泥[图]
玉米粉150克、核桃仁50克、鸡蛋(5个)250克、白糖250克、荸荠5个、蜜樱桃20克、猪油200克、蜜枣15克、蜜瓜圆15克。 全文
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枣泥核桃糕[图解]图片
枣泥核桃糕[图解]
鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g、核桃仁50g。 全文
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巧克力马芬蛋糕图片
巧克力马芬蛋糕[图]
黄油75克、细砂糖80克、盐少许、蛋1个、香草精少许、牛奶50克、低筋面粉100克、可可粉20克、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4匙、核桃适量。 全文
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栗子羊羹图片
栗子羊羹[图]
栗子250克、红小豆、白糖各1000克、冻粉40克。 全文
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烤蛋糕[图解]图片
烤蛋糕[图解]
鸡蛋5个(约50克/个)、低筋面粉85克、玉米油40克、鲜牛奶40克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)。 全文
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玉带糕
(成品49、5公斤)、炒糯米粉15公斤、绵白糖15、75公斤、核桃仁15公斤、饴糖1公斤、麻油0、7公斤、开水2、25公斤 全文
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大米蛋糕
灿米粉、白糖、鸡蛋、添加剂等。 全文
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榴莲糯米糍图片
榴莲糯米糍[图]
榴莲一块、糯米粉150克、淀粉40克、牛奶250克、糖粉50克、色拉油15克、熟糯米粉20克(自己炒、20个量)。 全文
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成果:1个
德式土豆泥
中等大小的土豆4个、洋葱(大)半个、小葱8根、植物黄油、细盐。 全文
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反沙芋头图片
反沙芋头[图]
刨白芋头750克、生油500克(耗油150克)、白糖400克、葱珠15克、花生仁末25克。 全文
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烫面戚风蛋糕图片
烫面戚风蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉60克、牛奶55克、玉米油50克、细砂糖60克加入蛋白、细砂糖20克加入蛋黄(参考分量:8寸蛋糕圆模一个)。 全文
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点评:1篇
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