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干果制作菜谱

炒花生[图解]图片
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花生酱2图片
花生酱2[图]
花生150克、黄油28克、色拉油14克、盐3克、白糖7克(花生油代替色拉油,炼乳或蜂蜜代替白糖会更好。我这里介绍的是让大部份人用手边的材料能做出来)。成品:180克左右。 全文
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花生辣酱图片
花生辣酱[图]
紫皮花生500克、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。 全文
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浓香黑芝麻糊图片
浓香黑芝麻糊[图]
黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量。 全文
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果仁辣椒红油图片
果仁辣椒红油[图]
花生100克、芝麻20克、腰果20粒、辣椒粉20克、盐适量、油适量。 全文
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盐水五香花生图片
盐水五香花生[图]
新带壳花生500克。小八角2个、桂皮2小块、独蒜2个、干红椒若干、花椒2.5克、小茴香2.5克、盐。 全文
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栗子果泥图片
栗子果泥[图]
栗子果肉400g(550g生栗子)、幼砂糖200g、黄油100g、水适量、香草朗姆酒10ml。 全文
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桂花糖烤栗子图片
桂花糖烤栗子[图]
栗子、桂花糖、砂糖、植物油。 全文
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盐酥花生米图片
盐酥花生米[图]
花生米、花生油、盐。 全文
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五香盐水花生图片
五香盐水花生[图]
鲜花生、香辛料:八角、桂皮、香叶、小茴香、白豆蔻、甘草、白芪、花椒粒。精盐、冰糖。 全文
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焦糖栗子酥图片
焦糖栗子酥[图]
焦糖栗子酥约35个。栗子馅:栗子泥300克、黄油60克、白砂糖60克、奶粉20克、栗子粉10克、各种坚果50克。栗子酥皮:黄油25克、糖粉30克、盐少许、小苏打0.4克、麦芽糖15克... 全文
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糖炒栗子3图片
糖炒栗子3[图]
栗子、白糖、糖桂花。 全文
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