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产妇菜谱
红豆黄精乌鸡汤
乌骨鸡1只、红豆200克、黄精50克、陈皮1角。
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木瓜鳅鱼汤
木瓜1个、牛鳅鱼2条(约600克)、生姜15克、杏仁5克、蜜枣8枚、猪油、精盐各少许。
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海米紫菜蛋汤
紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。
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小米红糖粥
小米100克、红糖适量。
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酥炸鸡肝
鸡肝300克、蛋黄2个、淀粉、盐、姜汁、料酒、生抽、香油各适量。
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猪蹄金针菜汤
猪蹄一对(约750克)、金针菜100克、冰糖30克。
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空心菜粥
空心菜200克、粳米100克、精盐少许、清水适量。
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碗豆粥
豌豆50克、猪排骨250克、精盐适量。
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花生猪尾汤[图]
猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许。
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鲫鱼炖蛋
鲫鱼2条(约500克)、鸡蛋1个、生姜丝5克、精盐6克、植物油15克。
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虎皮核桃仁
核桃仁500克、白糖125克、香油500克、盐3克。
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川芎当归炖山甲
穿山甲肉120克、川芎5克、当归9克、料酒、精盐各适量。
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