木瓜烧带鱼

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成果:0个   作者:佚名
材料
带鱼350克、生木瓜400克、葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。

2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。[LaoYanHuo.com]

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