老烟火
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宝宝/儿童菜谱
肉桂苹果果酱
红苹果600公克、肉桂棒4根、麦芽糖150公克、细砂糖100公克、柠檬1又1/2个、兰姆酒100cc。
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红李果酱
成熟红肉李600公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个、水250cc。
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柳橙百香果酱
柳橙300公克、百香果300公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个。
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茉莉青苹果果酱
青苹果600公克、干燥茉莉花4公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个、水100cc。
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奶汁煮干丝
白豆腐干250克、牛奶100克、豌豆苗25克、熟猪油25克、盐2、5克、味精1、5克、鲜汤500克、姜末2克、熟鸡油10克。
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杨桃凤梨果酱
杨桃200公克、凤梨400公克、麦芽糖150公克、细砂糖100公克、柠檬1个。
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鲑鱼沙拉[图]
鲑鱼20克。马铃薯1/2个、苹果1/5个。
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刺猬包[图]
澄粉(小麦淀粉)100g、糯米粉50g、淀粉(玉米淀粉)25g、葵花籽油20g、开水100g、芸豆沙180g。
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煮双丝
白豆腐干250克、熟鸡丝100克、熟火腿50克、蒜苗段25克、熟猪油50克、盐3、5克、味精1、5克、料酒10克、葱花5克、姜丝2克、蒜片2克、原汁鸡汤(或鲜汤)适量。
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蔬菜肝泥糊
肝泥1勺、稀饭4勺、奶2勺、胡萝卜泥1勺、盐少许。
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冬杏田鸡精[图]
小田鸡10只、麦冬5颗、杏仁5颗。
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苋菜鱼肉饭
米3汤匙、蒸熟的鱼肉1汤匙或适量、苋菜1-2棵。
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