泡菜猪肉

2、豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。

3、拿出来切成适当大小的块。

4、将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。

5、加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。

6、盖上盖子如微波炉转2分钟。

7、酱豆腐放进猪肉里。

8、将辣白菜也放进去，搅拌均匀。

9、盖上盖子，放微波炉里转3分钟。

10、拿出来再搅拌一次。

11、放进去再转2分钟。

12、拿出来盛盘撒葱花，OK。

贴士：
1、豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。

2、辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。

3、记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。

4、真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。[LaoYanHuo.com]