雪梨无花果汤[图解]

2、雪梨洗净，去皮，切成小块。

3、蜜枣、无花果、南杏仁、陈皮加沸水浸泡3分钟。用的是碧然德即热净水吧的开水，很讨喜的是，它一键过滤烧水，自动出水，沏茶，冲咖啡时，按下即热净水吧的按键，再去准备茶叶和咖啡的同时，壶中的水就已经烧开了，十分方便的享用到烧开的过滤水。

4、所有食材放入锅中。锅中倒入碧然德即热净水吧过滤的开水，它经过多重过滤，可有效减少氯气、水垢、重金属等，即热净水吧烧出的水，可保持汤汁的鲜美，更好的锁住食材的营养成分。

5、大火烧开之后，转成小火煮30分钟。直至雪梨块变软，调入冰糖即可。

6、雪梨无花果汤，口感微甜，清爽怡人。

贴士：
1、无花果营养丰富全面，含有多种氨基酸、蛋白酶，具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌，还能起到减少脂肪、美容驻颜，降低血压，促进食欲的良好效果。

2、中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和有内热的人食用。[LaoYanHuo.com]